Saturday, July 5, 2014

kuih raya 2014

Green Peas Cookies

Bahan-bahan:

2 cawan tepung kacang peas
2 cawan tepung cookies
1 cawan gula icing
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda bikarbonat 
sedikit garam
1 cawan minyak mazola / secukupnya ( tuang sket2 masa uli doh)
1 biji kuning telur untuk dihias atas kukis

Cara-cara:
1. Gaulkan kesemua bahan-bahan kering sehingga sebati 
2.Tuangkan minyak mazola sedikit2 hingga terbentuk doh lembut
3. Bentukkan bulat2, tekan dengan garfu dan sapukan dengan telur kuning
4. Bakar selama 12-15 minit suhu 175C atau sehingga masak
5. Sejukkan dan simpan dalam bekas kedap udara




No comments: