Last saturday nite we attended adhoc gathering with uni's friends. Kebetulan weols stayed at everly putrajaya hotel, so x jauh la nk bergather dgn kawan2.
Macam2 food ada
Bapak2 lahir bulan Januari nak celebrate besday...ehehe
The mommies
Sesekali berkumpul ramai-ramai dengan kawan2 lama mmg syok..bole bertukar2 cerita sambil makan pelbagai hidangan yg sedap belaka! Aku bawa slinky & fruits je..makanan kesihatan hehe
Resipi Mac and Cheese
Mudah je resipi ni...memula elbow makaroni tu rebus dulu yer
Bahan-bahan:
Elbow makaroni -direbus
Daging ayam/daging lembu cincang
Bawang holland- hiris halus
Bawang putih-hiris halus
Carrot/cendawan
Garam secukup rasa
Cara-cara:
1. Tumis bawang
2. Masukkan daging dan masak sampai empuk
3. Masukkan sayur, lada hitam dan garam
Kuah Putih:
2 sudu besar mentega
2 cawan susu
2 sudu besar tepung gandum
Sedikit keju keping ( guna 1 je)/ cheddar cheese
Garam dan serbuk lada sulah secukop rasa
Cara-cara:
1. Masukkan mentega dalam periuk
2. Masukkan tepung dan susu, kacau rata
3. Masukkan garam dan lada sulah
4. Kacau lama-lama dan siat2 cheese masukkan utk pekatkan kuah
5. Kacau sampai kuah pekat
Cara melapis:
1. Letak dulu makaroni, diikuti bahan2 daging dan sos putih
2 sudu besar mentega
2 cawan susu
2 sudu besar tepung gandum
Sedikit keju keping ( guna 1 je)/ cheddar cheese
Garam dan serbuk lada sulah secukop rasa
Cara-cara:
1. Masukkan mentega dalam periuk
2. Masukkan tepung dan susu, kacau rata
3. Masukkan garam dan lada sulah
4. Kacau lama-lama dan siat2 cheese masukkan utk pekatkan kuah
5. Kacau sampai kuah pekat
Cara melapis:
1. Letak dulu makaroni, diikuti bahan2 daging dan sos putih
2. Tabur cheese
4. Bakar sampai cheese bertukar warna ceklat dalm 20-30min rasanya. Sila cek, jgn sampai cheese hangus. Tapi hangus2 sket I like. ehehheh
Banyak cheese uols..memang sedap..tp taleh makan selalu huhu..byk fat eheh
2 comments:
seronok juga jumpa ramai2
seronok2 sharinginfoz :)
Post a Comment